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陽だまりの中で…

なんちゃって ラザニア

今夜は お餅で

アレンジのラザニアです

残っていた丸餅1個を 薄くスライスして

ミートソースだけで 「なんちゃってラザニア風 」です





材料 (1人分)

餅       1個
ミンチ     50g
長ねぎ     1/4個
塩胡椒     少々
トマトソース  適量
  チーズ    ひとつかみ


夕食

ラザニア・野菜スープ・金柑




あら あら👀

チーズの焼けた匂いが…

チョッと 目を離してしまい焼き過ぎ

お餅が膨らんだ所が焦げてしまったようです

おこげを取り除いてから美味しくいただきました(笑)




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