去年はオタフクソース

広島のお好み焼き

広島のオタフクソースさんで広島のお好み焼きの作り方を教えてもらう体験教室に参加しました。私たちが参加したのは、13：45からのホットプレートで焼くコースです。10時に尾道の宿を......

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あはは、、、毎年怒ってるな…。

と、言うことは、、私が悪いんか！？

これもなぁ、せっかく楽しみにして行ったのに、向こうの応対1つでキブン害したケース。

向こうも、もうじき大使を乗せたバスがつくので出迎えに出てるのに、大阪ナンバーのショボい車が目の前に停まって
さぞかし迷惑だったことでしょうよ。

でもね、前に停まる、ということはそこに用があるからなんだよね。

「申し訳ございませんが、もうすぐここにバスが来ますので、少し前の方へお願いします。」
とか言って、どかせて、それから、誰かひとり、事情を聴いてくれたらいいやん…。

こっちは、道に迷ってやっと着いたんやし、約束の時間より早く着いたし、どうしたら良いか聞きたかっただけなのに…。

でも、この時は、向こうの事情も理解できたので、気分治して講習受けたんだけどね。
有料だしね。
せっかくなので。

ま、鉄板のコースはすでに満員だったので、ホットプレートのコースにしたので
焼き方教われば、家に帰ってもできるからいいか、と思ったんだけど、味の方は、、やっぱりイマイチでした。
けど、これから家でも何度か広島風お好み焼き、つくるようになりま