ねぇ、ちょっときいて!           宇和島の一心です(^v^)♪

宇和城の元三の丸跡に建つ料理屋です
賄い料理や日々の出来事を綴ります

カップdeポテサラケーキ

2012年02月15日 | 手料理

さて、私の今年のバレンタインプレゼント


前の晩まで何を作ろうか?決めてもなかったので

急きょ、家にある材料で・・・


とはいえ、お菓子を作るのが大好きなあたしんちには

なんでも、あります。


クリームチーズ



生クリーム



チーズケーキなら、すぐに作れますよ~


でも、今回はあえて、風変わりなものに挑戦!


材料をこっちに変えます



ジャガイモ&かぼちゃ







それと茹で卵で3種のポテトサラダを作り



カップdeポテサラケーキ」




コ~ンナ物を作ってみましたよ~



一番底には、○○ースターラーメン

トッピングはきゅうり

真ん中に卵の白身を裏ごしして乗っけ




かわいくラッピングしてみました~





いかがでしょ?






ところで昨夜

仕事を終えた我が息子が、こう言いました・・・


「さぁて、チョコレート回収に行くぞっ


         ・・・か、回収



罠でも仕掛けとったんか・・・?

もらえないことを想定して自分でどっかに置いてきたんか・・・?


そっか~

この1年、ネオンキラキラのお町で、

お金をそんだけ使うたということか・・・
  (それだけ使った)
          …去年は23個とか言いよった(;一_一)義理ばっかり




いづれにせよ、“チョコレート回収”が

来月、ヤツの小遣いを大きく削り取っていくだろう

と、母は余計な心配するのでありました




こんな心配をよそに

ヤツは派手なブルーのジャージ着て、

スタコラサッと、ご機嫌で出かけて行きました
                               とさ




             ・・・し~らんぞっ、来月








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新メニュー!!



『伊達鯛の鯛カツカレー』





鯛のアラで出汁を取り、

数種類のスパイスと一緒にじっくり煮込みました。





一心こだわりの

『伊達鯛の鯛カツカレー』



ぜひ、ご賞味下さい。


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