梅酒を漬けた後の梅をいただきました。
たくさんあったので、お酒を抜いてジャムに
私はこの梅ジャムを食パンにつけて食べるのが好きですが
今回は、漉し餡と合わせて羊羹にしてみました。
作り方などは、お菓子ブログで更新しますね。
しばらくお待ちください。
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ようかん大好きなんですよ
梅ようかん美味しそうやなぁ
梅のジャムを混ぜまして・・・
ちょっと甘酸っぱさがアクセントの羊羹です。
水ようかんにしても美味かも～