熟れちゃった

白ゴーヤが・・・




黄色ゴーヤになってました





どんどん生るぞ～～って、楽しみにしていた白いゴーヤは

思ったほど成長せず

今までに収穫した数・・・５個



え～～こんだけ～


まだ２．３個生ってますが小さい小さい



もう少し置いといて（木に生らしておいて）、

大きくなったら採ろうと欲こいてたら

黄色くなってしまってました。




熟れすぎて、やわらかくなってるんだよね～


包丁を入れることなく

ポロポロと割れていきます。





中にある種がまっかっかできれいです



この種って、食べれるんですよね。

甘くておいしいと聞きましたが・・・


私は・・・


よう食べません





なので・・・



赤いところは洗い流し、種は来年の為に干しました





さて、どう料理しようか・・・







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営業時間のお知らせ


ＡＭ11：30～ＰＭ2：00まで

ＰＭ5：00　～　10：00まで


定休日　毎週日曜日
　　　　但し、（日）・（月）連休の場合は月曜日が休み


　　　　９月23・24・25日の３日間は臨時休業いたします



*えひめ南予いやし博2012に関係するマップや雑誌、各種メディアのHPなど、
　当店のお店情報を載せていただいているものがあります。
　何らかの手違いにより、それらマップやHPに記載されている営業時間などに
　一部誤りがあり、お客様にご迷惑をおかけすることになりかねませんので
　しばらくの間、営業時間・定休日をこちらでお知らせいたします。


http://www6.ocn.ne.jp/~issin/
（一心HP）




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オススメメニュー！



鯛カツカレー


　　宇和島産の鯛を使ってだしを取り、数種類のスパイスと合わせ
　　時間をかけ、じっくりと煮込みました。仕上げに鯛のフライをトッピング。
　　肉は一切使わず、魚(鯛)のだしのまろやかさが引き立つおいしいカレーに
　　仕上がりました。
　　肉不使用の為、ヘルシーです。



天然うなぎのかば焼き


　　旬の間は“天然ものが仕入れできる期間に限り”ですが、
　　さばきたてのうなぎを焼きます。
　　冷凍保存したものより、数段おいしいです！！





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えひめ南予いやし博2012！！！



http://www.iyashihaku.jp/event/index.php
（えひめ南予いやし博2012公式サイト）