マリアのぶろぐ ~山形聖マリアこども園~

山形市中心部にある幼保連携型の認定こども園です。
こどもたちの楽しそうな声が聞こえてきますよ。

芋煮会

2023年10月20日 | 日記
10月20日(金)
山形の郷土料理『芋煮』。
山形では、この時期になると河原で『芋煮会』をするのが恒例行事です。

こども園でも、以上児さんが材料を切り、給食室で煮込んでもらい、芋煮会を行いました。

【年少児】

こんにゃくを手でちぎっていきます。包丁で切るより、断面が増えてこの方が味がしみ込んで美味しくなります♪

【年中児】



年中さんは、包丁を使いねぎを切ります。

【年長児】

ツルツル滑る難易度の高い里芋を切るのは年長さん。うんうん。。さすがです!

切り終わった材料を、給食室で「美味しくなぁれ♪」と煮込んでくれます。

お昼…いいにおいが漂ってきます。。。


以上児クラスは遊戯室でシートを敷いて、いよいよスタートです!


「美味しい~!」 「おかわりくださ~い!」 元気な声が響きます♪


未満児クラスもホールで合同食事会です♪


みんなで食べると美味しいね!

郷土料理や、郷土の行事を体験することも大切な食育です。
コロナ禍が明け、ようやく再開できることが増え、今年は調理からとても楽しく、美味しい『芋煮会』が出来ました。





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