今日は風が非常に強いですね
可愛がっている菜園たちがもってくれるか心配です
去年は、ミニトマトたちが被害にあい、ポッキリと折れてしまいました
今日は、朝バジルと初なすびを収穫
それを使って、最近はまっているタイ料理の
ガパオライス(挽肉のバジル炒めごはん)を作りました
バジルはこーんなにたくさん収穫
アブラムシさんに食べられる前に私が食べますよー
色味がないので、すごく地味ですが、味はまあまあ
本当ならこの上に目玉焼きがのっているのですが、省略
これは前に作ったタイサラダ、ヤムウンセンです
あかね菜園のパクチー使用
以前はあまり好きでなかったエスニック料理も今では大好きに。。。
味覚って変わるもんですね