久しぶりに焼き芋焼きました！

教室も休業していてずっと家にこもっています。やることといえば掃除、洗濯、ご飯作り。

生徒さんに頂いた美味しいさつまいもがあったので、焼き芋を焼いてみました！

オーブンに入れて200℃で60分。

ほったらかしで出来ましたよー

しっとりしていて、スイートポテトのように甘くて、とても焼いただけとは思えないまるで高級スイーツの完成です。

バターを添えても美味しいかも！！！

小さい頃、焼き芋って軽トラで売っている焼き芋屋さんから買うものだと思っていたんです。田舎では焼き芋とか天津甘栗とか果物とか、よく売りに来ていたんですね。

しかも3本で1000円とか、結構な値段がしてました。だから1本を大事に大事に食べてましたね。

今はというと、1本あっという間に食べちゃうんですよ。

実は、本当は4本焼いたんですけど。

写真撮る前に1本食べちゃいました。

もともと料理は大好きなので時間のある今だからこそ、色々作ってみようと思います！