味舌工房日記

大阪府高槻市の山で陶芸しています

メリークリスマス

2013-12-25 21:01:00 | 日記
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最近は娘がケーキを作ってくれてたのですが
大学に入って、勉強が大変らしく
そんな暇が無さそうなので・・

それでは私が作る事に・・・
妻は2時から仕事で出ていくので、それまで手伝ってもらえます

いつもの3分クッキングを見るとミートローフとチーズケーキのレシピがあったのでそれにします

  



マスタードをつけて、おいしかったです

ケーキのほうはチーズケーキと

あさいちでやってたのをまねて、2つ作ります


カステラをちぎって生クリームとまぜ
ボールにラップをひいていちごと重ねて積んでいきます
この時期のいちごは高ーい、これでケーキ買えそうです

それをはずして上に生クリームを塗ります



出来上がりkirakira2kirakira2
2つとも真っ白ケーキになりました

切ってみると中にいちごがあります



味はイチゴのショートケーキです

チーズケーキはレシピどうりして、うまーい

でもお菓子は砂糖たくさん使います。
カロリー高いですね~

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2 コメント

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Unknown (ままみ)
2013-12-29 22:48:11
先生、本当にマメですね。奥様喜んでいらっしゃる事でしょうね。ウチもだいぶんとするようになり、私が家を空けられるようになりましたが、料理はレトルトか冷凍物みたいです。料理の本みたら出来るのにネ・・・。
良いお年をお迎え下さい。
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Unknown (ました)
2013-12-31 23:00:55
ままみさん
最近、必要に駆られて料理を少しずつやるようになりました。
レシピがなかったらまったくできないですねえ
ままみさんも良いお年を
返信する

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