おいもちゃん

娘が秋の遠足で取ってきたおいもを使って作りました

プレーンなクッキー生地に、サイコロ状に切って

少し電子レンジでチーンしたおいもを混ぜて焼いた

おいもクッキーです

取ってきた本人と一緒に作りました

サイコロ状に切ったおいもが残ったので、「どうしよっかな～」と

考えたあげく・・・炊飯器に『おいもご飯』を作りました。

クッキーもおいもご飯もおいもちゃんの甘さが一杯で

とても美味しかったです。

明日の娘のお弁当にも入れようと思い

炊きたてをおにぎりにして冷凍しています

喜ぶ顔が目に浮かびま～す