ゆったりした夜

すこしずつ、暖かくなってきましたね。

今日は白いダウンコートをやめて、赤いスプリングコートでお出かけしてきました。
来週はぽかぽか陽気がやってくるとか。

春ももうすぐですね。



わたしは、試験勉強から解放され、作詞しながらゆったりした日をすごしています。

いざ眠ろう、、、と思っても、ぜんぜん眠れないのが皮肉なもの。
あいかわらずの寝不足で、、、。朝も勝手に目が覚めてしまうし。
仕方ないので、夜中にヘッドホンでバッハのピアノ小品集を弾いてます。


夜になると、いろんな事を考えてしまう。
ヨガのクラスにいきたいなっ、っとか。
料理もうまくなりない、、、とか。
あ、あの本読んでなかった、、、とか。


で、今夜作ったカレー、なんだか物足りなくて、もっと美味しくならないかしら、、って考えたら、また眠れなくなっていて。


リトミックで一緒に勉強しているママたちにコツをきいてみました。

これが驚き。
すごくたくさんあるんですね。

クミン、コリアンダー、ナツメグ、、、なんていうスパイスは当たり前で。

チキンカレーにはトマトとヨーグルトを入れる、とか。

ココアとかチョコレートを入れるといいとか。

タンドリーチキンもヨーグルトはいってたんですね。作り方は、意外と簡単だ、とか。

サイトでもたくさん紹介されていて、あらら、びっくり。

なぜいままで調べなかったんだ！

と思ったら、カレーをまた作りたくなってしまった。


まずは、ココアパウダー買ってきま～す。