仕事だ。。

こんばんわ～

金曜日～～～
だけど～～～～～～～
明日はお仕事になっちまっただ。。。。。
お断りもできなくはないのだが。。。
来週は予定も入ってるし。。明日行かなければ来週水曜になってしまう。。。。。。
困るのはお客様。。ですよね。。。

てことで出ることにしました。。。
ま。。今月はいっぱい休んでるし～～～稼ごう～～(笑) 

 

今夜はカレ金予定だったんだけど～～～
友人が仕事が終わらず急遽キャンセル。。。
家にいて。。
おうちご飯～～～～

ま～～
彩り悪～～～(笑)

ぐち。。くち。。？？？？　の煮付
マグロ血合いの南蛮漬け
豚レバーの竜田揚げ

 

煮付は何の変哲もない・・煮ただけ～～～(笑)

 

マグロ。。。
　
血合の部分を食べやすくカット。。。
胡椒と小麦粉で。。
カラリと揚げて～玉ねぎ　ピーマン　唐辛子を漬けた甘酢にじゅわ～～～っと。。。

豚レバー。。。
流水でシッカリ血抜き　臭み抜き～～
それを。。
白ワイン　醤油　蜂蜜　生姜。。で揉みこんで～～
片栗粉をまぶして揚げる。。。

 

 

おはよございます～

朝でございます。。。。 

　

寝ちまいました。。

ンで朝更新でございます～～～～～

 

 

今日はお仕事でございます。。。
本当は小ぢんまりと遊ぶつもりでしたけど～～～

明日は絶対あそぶど～～～～！！！！！

 

ってカレー系のなにかを食べにいこうと思ってたんですが。。。
候補店にあげてた数店が日曜オヤスミなのよ～～～～～～ 

 

また考えなくちゃ。。。

 

 

ではでは皆さまステキな週末を～～～～