リンゴドレッシング

先日のりんご狩りで入手したりんごでドレッシングを作ってみました。非常に簡単です。

材料（４人分）は↓

りんご1/2個、マヨネーズ大さじ4、好みで塩、コショウを少々

＜レシピ＞

１．りんごを洗い、半分に切り芯は取り除きます。

２．適当な器にマヨーネーズを入れ、ここにりんごを皮付きのまますりおろし、混ぜます。

これは簡単、非常においしいです。サラダには抜群ですが、焼いた肉につけてもさっぱりしておいしいです。尚、写真を撮るのを忘れてしまいました。