めぐみのぶろぐ

釣り番組の収録の様子やその魚の調理方法を!とスタートしたブログです。三日坊主な私ですが10年目に突入しました!!

祝弁当

2025-02-06 07:36:00 | Weblog




17歳おめでとう。
今日の息子のお弁当は「祝」弁当。

お昼にお弁当を開けた時の反応が楽しみー😊


17年前の今日も外は雪だったなぁ。。

まだ靴も履けない赤ちゃんだったのに
玄関に靴を並べて家族が増えた嬉しさを噛み締めていたあの頃。





今じゃ一足分増えて、
我が家で1番大きな足に!
大きくなったな…







アイシングクッキー

2025-02-05 16:03:00 | Weblog
📻☀️Morning Brush☀️📻
(Datefm 7:30-11:00)火・水担当
@datefm77.1 

📻2月5日(水)

▶︎9:17〜
ファミリーリサーチは

アイシングクッキー教室「TANOE」の半澤雅子さんが生出演📻





これ全部クッキーなんです!



おにぎりやブロッコリー、たこさんウインナー❤️エビフライまでも🍤


バレンタイン仕様の
クマさんクッキーもかわいい😍



かわいくて食べるのがもったいくらいですが、全部食べられるんです!

作り方のコツ等教えていただきました。
教室で半澤さんに教えてほしい!という方はこちらから問い合わせてみてください♪

Instagram 



バレンタインやホワイトデーに!

さらには受験シーズン、卒業シーズンを迎えるこれからの時期。

心のこもったプレゼントとして作ってみてはいかがでしょうか?



半澤さん。ありがとうございました!



。。


▶︎8:20〜 駄菓子について


先日卸町にある駄菓子の卸問屋さんに行ってきました。





駄菓子の箱買い。
子供の頃の夢だったなー!
私の1番好きな駄菓子。ポテトフライ!

リスナーの皆さんの駄菓子の思い出に
「あー!あった!それあった!」と
懐かしい気持ちに✨

子供だけじゃなく
大人になっても駄菓子は思い出と夢がいっぱい詰まっていてやっぱり大好き!


型抜きも買ってきましたよー!




モニブラ。
週の真ん中でバタバタと忙しいであろう中、
今日もお付き合いくださりありがとうございました!

このあと18時30分〜は
コープ共済「あいチャンネル」(Datefm)
です。
今日は「グリークヨーグルト」について。





自家製ヨーグルトは作って食べていますが、グリークヨーグルトは食べたことがない私。

よし!作ってみよう!









完走証

2025-02-04 16:52:00 | Weblog
2月4日(火曜日)

☀️Morning Brush☀️
(Datefm 7:30-11:00)火・水担当
@datefm77.1 

今日も聴いてくださりありがとうございました!

8:20-
日曜日の
「かんのんまいり!福男福女競争」について

「福女になりたい!」
その一心で完全なるプライベートでエントリーしたレース。

残念ながら
福女にはなれなかったけど
挑戦すること&登り切ったことで
今年一年、たくさんの福が舞い込んできそうな予感が✨✨




完走証を手にし、
嬉しくてスタジオにも持ってきちゃいました🤭




船岡城址公園で、
標高136メートルの頂上にある観音様まで
400メートルをダッシュ💨


まだ筋肉痛らしきものが
あらわれていないのが逆に怖い。。
明日か。。明後日か。。。


▶︎9:06-
「今月の一杯めぐみ堂」開店の日🍜

今日はリスナーさんおすすめのラーメン
「愛と勇気と炎の拉麺屋たいらん の

ウーシャンメン」をご紹介しました!


茄子が柔らかすぎず、硬すぎずちょうどいいかたさ!


スープや餡との絡みもよくて、

茄子をメインとしたラーメンってこんなにも美味しいんだ!って衝撃を受けました。

ピリ辛な味も食欲が増す味。


そこには店長さんのこだわりが!


「美味しいよー!

おススメだよー!」と聞いたら自分でも味を確かめてみたくなっちゃう私。





お店の看板メニューウーシャンメン。
だけじゃなく

RN小梅ママにゃんさんおススメの「ジャンヌダルク」もいただきました!




カルシウムや鉄分不足の女性へ優しい一杯(女性限定メニュー)

コラーゲンたっぷりの豚骨スープにミネラルやビタミン。太陽の光をたっぷり浴びた白ゴマパワーが一杯に凝縮された白胡麻担々麺です。

スープが濃厚でクリーミーな感じは胡麻の香りが高い感じも大好きな味でした。

教えていただきありがとうございました!


ラーメンにかける情熱と
店長さんの優しさは
radikoで是非チェック✅

仙台市民の3人に2人が食べていると言われているラーメン。それも納得でした!!



▶︎9:17〜 シーズンリサーチは…
1月27日に日本ジオパーク委員会から認定を受けた「蔵王ジオパーク」

ジオパーク専門員のきたがわさんに
お電話でお話を伺いました。



遠刈田温泉や好きな豆腐屋さんがあったり
蔵王の街並みが好きで
しょっちゅう行く私。

また近々行ってみよう!


モニブラ明日もよろしくお願いします。
明日の朝は寒くなるみたいなので
あったかい服装で過ごしましょうね💦





1月のラーメン

2025-02-02 05:02:00 | Weblog
1月もあっという間に終わっちゃいました…。

1月に食したラーメン。
この時期はやっぱりあっさり系じゃなく
コッテリ系や味噌が多く食べたくなる。

写真からどこのラーメンかわかる!
って方がいたらすごい😍


2月最初のラー活は
ラーメン豚山。


高校生男子の間で
「今日食トレいくー?」そう言う会話もされている豚山。

12月に駅前店に行って以来、
八本松にもあることを知り来店。

息子推しの
ニンニク・アブラ増し。


前回と同じオーダー。

ここに、野菜増し。
いわゆる「全増し」でもいけたんじゃないか。。
そう思うけど、今年のおみくじの健康運の言葉
「腹八分目を心がけよ」
を思い出し、これでよかったのだと納得させる。


駅前店に比べて、女性の来店も多かったように感じました。
駐車場もあるしね!

早速アプリをダウンロードして来店ポイントをつけちゃいました。
ポイントを貯めるといろんなサービスが受けられるらしいです!!また行こう!

ポイント大好き♡
ポイ活大好き♡


料理の味

2025-02-02 04:37:00 | Weblog
高2の息子作 「煮卵」
これ、ヒカキンのTikTokでバズっている話題のレシピ「麻薬卵」

名前がすごいけど…

余りの美味しさに中毒性MAXの話題のレシピだそう。



「ご飯に乗せて割って食べると美味しいらしいよー」と。



天才!!これ考えたヒカキンすごい👍


さらに作ってみようと思った息子も偉い👏


「料理ってレシピ通りじゃなくて

もうちょい甘い方がいいとか自分で変えられるからおもしろいよね」と。

だし巻き卵作りにハマった時と同じことを言って料理について語る男子。


「美味しすぎるわー」

「絶品!」

「お酒にも合うねー」


そんな私の大喜びの声を聞いて

小6娘もキッチンでガサゴソ…。





ピーマンのウインナーチーズ詰めを作ってくれました😋

トースターにかけてシワシワになったピーマン🫑に失敗したと一瞬肩を落とす娘。


一口食べてあまりの美味しさに母大絶賛!!
美味しすぎる〜!

味はもちろんだけど、
料理って誰が作ってくれたかで
美味しさが10倍にも20倍にもなる気がするんだよね。。不思議なことに。

ありがとう😊




キッシュの美味しいお店

2025-02-01 06:20:00 | Weblog
美味しいお店の連投です。

泉区七北田にあるキッシュやさん。
「ななきたキッシュ」

キッシュって自宅でなかなか作らない…
いや作れない。

なんちゃってキッシュを作ることはあっても、本格キッシュは手間と時間がかかるから…ねぇ。。笑


本格キッシュがテイクアウトできるお店なんです!


ショーケースの中には
旬の具材を使ったキッシュや
子供が絶対好きな煮込みハンバーグキッシュ。
さらに
わんちゃんも食べられるように…と
卵と小麦粉を使わず作ったキッシュまで。

ハーフサイズ4種類が
入ったアソートセットを購入。




⚫︎オリジナルカルボナーラキッシュ
⚫︎しらすとブロッコリーの柚子クリームキッシュ
⚫︎鶏なんこつと菜花のアンチョビガーリック
⚫︎煮込みハンバーグ風キッシュ


ハンバーグ風はやっぱり子供も大喜びの味でした。
どれも美味しい!
食材だけでなく風味やソースが違うから
一口一口が新鮮な出会い♡

特に
鶏なんこつの歯応えとアンチョビガーリック🧄が…絶品😋

食事としてだけじゃなくて
お酒を飲みながらの一品にも最高。


また買いに行こうっと!

わんちゃん用キッシュも
ルル&ミロに。




同じものを「美味しいね〜」って食べられるって幸せだね。

アットホームな雰囲気の店内で
気さくなご夫婦が営んでいる「ななきたキッシュ」
おすすめです!!



まるでコロッケ

2025-02-01 05:39:00 | Weblog
先日行った
南小泉にあるケーキ屋さん。

みんなのテレビのディレクターさんから
「美味しいよ!」と聞いて
コロッケのようなシュークリームを求めに行ってきました♪


ローザス洋菓子店


かわいい人形がお出迎え。


ショーケースの中を探す。
シュークリームは…あれ?
コロッケみたいじゃない。。。





あ!あった!
ミルクコロッケという名前のふわふわした
洋菓子。



両方買ってみました。

シュークリームは生地がサックサク!
ぽってりとしたカスタードクリームが
口いっぱいに広がって美味しい🤤

生地の塩味がこれまた何個でもいけちゃいそう!!

ミルクコロッケは
もう。。コロッケよね!笑
見た目が。



ソースをかけて食べたくなっちゃうくらい
サクサク衣を連想させる
見た目。

「あっつあつのうちにどうぞ!」そう言いたくなるけど、要冷蔵です!

ふわふわと柔らかい生地にサンドされた
生クリーム。
生クリームより濃厚な感じがするのは
中にホワイトチョコが入っているからなのかな✨

コーヒーに絶対合う!!

美味しいものに目がない私。
サプライズと美味しさ両方取りできる
ミルクコロッケはお土産にもいいな😊



ハリーポッターのような

2025-02-01 05:06:00 | Weblog
まるでハリーポッターの世界に飛び込んだかのような店内。

青葉区御霊屋にあるパン屋さん
BABEL858











家具一つ一つが。
装飾の細かい部分が、、雰囲気そのものが海外・物語の中に入ったかのよう。

たくさん並んだパンの中から
ソーセージと紫きゃべつのマリネをチョイス!



パンがサクサクで中がふんわり!
紫キャベツの色合いが雰囲気に合っています。


座った席はやっぱりすみっこの方。
角が…すみっこが落ち着くのは私だけ?(笑)


なんか視線を感じると思ったら
上からフクロウが見てるー!店内のフクロウを探すのもおもしろいかも✨



入り口もおしゃれです。
私もこの丸アーチを家のどこかに作りたかった…。





ハリーポッターシリーズ2作目までしか観てない私でもワクワクしたんだから、
ハリーポッター好きにはかなりおススメです!!

そのあとパン屋さんの近くにある
近くの瑞鳳殿へ。







雰囲気が全く空間を
味わえる御霊屋。

時間がゆっくりと流れている感じが
好きな理由なのかもしれません。