今日のMorning Brush。
月に一度の
今月の一杯めぐみ堂 開店🍜
(9:10〜)
今日ご紹介したお店は
茂庭にある
「自家製手打中華そば もり中」
のワンタンメン😊😊
ツルツルっとした喉越しのワンタンは
皮を白河から取り寄せ、お店で手作りしているこだわりよう😊
これがまた絶品なんです!
自家製麺を提供しているお店は県内もたくさんあると思いますが、
なんと!機械を使わず手打ちで麺を作っています。
平打ちちぢれ麺とスープの辛味が最高✨
もう一口。。
もう一口…と飲み干したくなる無化調スープ!
店長さんご自身が
スープと美味しい麺を食べてもらいたいとの一心で、
早い時で2時半…
遅くても4時にはお店に入り4時間以上かけて作る麺🍜🍜
ラーメン愛を感じずにはいられないお店です!!
radikoのタイムフリー機能でも
聴くことができます✨
今月の一杯めぐみ堂
来月もお楽しみに〜😊✨✨