北陸の悠久を刻む 亀井恵のBossa Marimbaブログ♪
北陸-Bossa Marimba
秋を満喫中ー🍁🍂- ̗̀ 🎃 ̖́-
自分時間の秋を過ごしています🍂°̥࿐
今年の秋も色んなお店と出会って、
もちろんいつものお店に出向きつつ心も満たされております(*ˊ˘ˋ*)
秋刀魚のお造りだって食べれたし🐟
しこたま熱燗を楽しんだあとの、
この時間もたまらない🤤
毎回、何が出てくるのかワクワクする♡
暦上は秋なのに、
暦上は秋なのに、
残暑がまだまだ残っていて、
アイスコーヒーも楽しめちゃう時期もあったりね!
出会ってしまったよ。
出会ってしまったよ。
日本人の料理人が試行錯誤して創ってきた
『洋食文化』
北陸の誇りだよね!
鯵も熱燗も美味しく頂いて、
頑張っていくエネルギーをもらいました!
まだまだ知らないところ沢山。
その時代だったから生まれた看板メニューなのかな。
夫婦二人三脚。
私の中で大切なことだな、と感じる言葉。
黙々と料理に向かうシェフに
ホールの仕事を笑顔で気さくに接してくれるママ。ここの洋食も最高だった。
秋の始まりから『洋食』づいてたな。
洋食がここまで好きなのは何でかな、と疑問に思っていたんだけど少しずつ自分でも理解し始めてきた。
長く続くお店。
店内に入った瞬間に感じる懐かしい匂い。
それは今までの時間があったから。
なんだか、祖父母と過ごした幼い頃の時間を思い出すんだよね。
シンプルに落ち着くんだと思う。
まだ秋もこれから。
また足を運びたいな。
いや、運ぼう。
突然会えなくなるときだってあるんだもん。
これからの時間もとっても楽しみ♡
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