kiwiのお気楽メルボルン生活

★オーストラリア/メルボルン★
現地の日々の発見や感動などを、気楽に発信中♪ 

羊の肉

2010年12月20日 | オーストラリアならでは!
オーストラリアに移住してきて4年半も経っているというのに、最近 発見した事。

それは ・・・・ ↓



羊の肉がとってもおいしい♪ってこと。


普段から 肉料理が好きな旦那。

1日2日肉を食べてない日があると、何だか私がいかにも粗末なメニューしか出していないかのように

肉料理を催促される。

そんな彼がきっかけで、羊の肉を食べることも結構メジャーなここ オーストラリアで

羊の肉に挑戦。


家で焼いたら、臭いがすごそうだったので、写真のように 自宅の外で 炭火で焼いたら


すっごく おいしくて 

牛肉よりも やわらかいし しかも

食べた後の 消化もいいみたいで、全然もたれない 事を発見!!!



よく 言われる羊の肉独特の臭いも ほとんど食べるときは気にならないし。

かえって韓国の肉みたいに 売っている店にいちいち行かずとも、手軽に 何処でもスーパーで手に入るし 値段も経済的★



っていうことで、 またか というくらい、リピートしてます。。。。。

日本・韓国からの お客さんにお勧めメニューとして 決まりです!!


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