放置竹林をみんなの集いの場に。

放置されてた竹林をボランティアで整備し、
心を開放しリラックスして過ごしてもらえるような
竹林空間を造っています。

笹の葉茶は絶品!

2019-06-02 21:29:01 | わんぱく自然探検隊
最近 我が家では
手作りお茶が 小さなブームとなっております。

若い竹の葉を集めて
綺麗に洗ったあと 葉をフライパンで
炒ったあと 沸かしたお湯に入れるだけ!



笹の葉の糖分のせいなのか・・
ほんのり甘く、
飲んだあと味はスッキリとした味わいです。

次女は、笹の葉茶が大のお気に入りで
「また作って〜!」と 言ってくれ
喜んで 飲んでくれるので
竹林に出かけては
子どもと一緒に
せっせと お茶作りをしています^_^



簡単なんだけれど
なんだか ちょっと贅沢な気分。

笹の葉は アルカリ性なので
体調を整えて くれるそうですよ。

笹の葉茶の効能がかかれてあるHPがあったので
参考までに引用させていただきました。