いまんとこ ずっと夏休み・・・

まいにちまいにちイヌやネコや草花と楽しく だらだらぐだぐだ・・

今年の傾向

2012年01月03日 | 料理を食べたり作ったり

学校の民俗学の課題で正月を考察せよ・・ってのがあるんですけども

我家的に述べると・・・

大勢らしいから肉は3kgにした自慢のオーブンの下段にしか入らなかった

素晴らしく旨い

格付けランキングで是非賞味してもらいたい一品 オーストラリア牛:グラム105円

スーパーエコでお箸も特に買わなかった

映画と美術館のチラシと集めておいた金銀のヒモで代用した(^^ゞ

写真はないが、伊達巻いつもはんぺんをすりつぶして簡易にこしらえていたが

今回市場で1パック300円で購入したむき海老を100g計ってすって入れた

やはり1ランクも2ランクも上の出来栄え

で・・・今年の一押し!

海鮮炊き込みご飯

市場で購入してねえちゃんに赤貝一袋渡したのに放置されて

当たるとコワイからあんたにあげる・・って言われて

思い切って赤貝に火を入れた 

ホタテもいれて、おすそ分けのちょびっとカニもあったりして

お金はかけずとももう一生に一度しか食べられない豪華版 

出汁のすごさよはぁああ~サイコー

ちなみに赤貝1つそのままワタだけ取って生で1つペロリと食べたけど超美味だし!アタシもピンピン☆彡

ってなわけで、カタチにとらわれない形式の工夫のおせちとなった・・というレポートであった

 

**************************

自分バッカ・・・・・・・そんなんでいいんでしょうか・・

間違いなく!D評価だと思う・・・

お年玉のお菓子を「待て!」されて世の中の不条理を痛感し不服に思うふたりであった・・・・

こんなに不満なカオとは知らなかった・・・

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする