昼の献立 チラシ寿司だけ

色々な理由でチラシ寿司を作ることが多い。

今回は干瓢の賞味期限が迫っていることに気づいたからだ。

干瓢巻きも好きだが、巻くのが面倒だった。

2合のご飯に、これでもかっと言うほど椎茸と人参とインゲンも入れた。

4人で分けたが、たっぷり食べられて、美味しかった。

写真を撮ることを考える前に食べ終わった。

今日もまた糖質の多い一日だった。

おいらのカリカリはこれだけで栄養バランスが整っているんだ。