まったり猫の毎日

日々の出来事の記録

キンカンをもらった

2017-12-27 23:41:46 | 料理

お隣のキンカンを今年も貰った。

ヒヨドリがもう食べに来ている。

つまりもう甘いということだ。

どんどんついばまれぬ前にと。

さすが、鳥さん、もう十分甘かった。キンカンは皮が美味しい。

まず、種をとる。これが時間がかかる。取らないとたぶん苦い。

フードプロフェッサーで細かくする

砂糖を加えて、煮る  煮た

  美味しくできた

好きなことを優先してしまうので、やらなくてはならないことが後回しになる。

  いつものことだ

 

コメント (4)
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