まったり猫の毎日

日々の出来事の記録

ルバーブをもらったので、ジャムを作った

2022-05-10 23:17:01 | 料理

八ヶ岳のお土産を買う暇がなかったけれど、ルバーブをもらった

赤いフキのような感じ

切って、砂糖を加えて3時間ほどおいたら、水分が出て来た

煮ているうちに、柔らかくなった  見た目がイチゴみたい

ジャムっぽく、瓶に入れた

砂糖を50%も加えたので、甘くおいしく出来た

おいらにも舐めさせて   いい表情撮れた(笑)

 

コメント (7)
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