まったり猫の毎日

日々の出来事の記録

シフォンケーキに刻んだオレンジピールを入れた2

2023-03-28 21:55:26 | お菓子

前回上にのせたピールが沈んだので、軽くした方がいいと刻んだ

焼く  今回卵白が一つ余っていたので入れた

焼きあがったら、膨らみすぎ  沈まないかも

これだけ膨らんでいれば、大丈夫かも  一晩おいて

沈まなかった  見えないけれどね  

今日もどんより寒い  ほんのちょっとしか日が照らなかった