まったり猫の毎日

日々の出来事の記録

節分  太巻きを作った

2024-02-03 22:57:56 | 料理

最近は海苔巻きや太巻きを作っていない

でもすし飯はとても好きなので、ちらしずしは作る

巻けばいいのだと、太巻きの具を参考に

マグロ、卵焼き、高野豆腐、干瓢、椎茸、ホウレンソウをそろえた

揃えるだけで疲れたけれど、巻くのは楽しかった

丸かじりするのは無理と思い、4等分した

黄色いのは卵と高野豆腐、茶色はマグロと干瓢、緑はホウレンソウ

もっと色のことを考えて、具を選べば色合いが良かった

巻きながら、つまみ食いをしていたので、満腹

ついつい、食べ過ぎてしまう

今回高野豆腐を久々に煮た  すごく簡単に煮ることができた

たくさん残った。何とか別の料理にして食べなくては

干瓢も残った

マグロは残んなかったの。  ううん。全然残ってないよ

 

 

 

 

コメント (4)
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