まったり猫の毎日

日々の出来事の記録

土用の丑の日、かば焼きをナスで作った

2024-07-24 21:37:56 | 料理

今までも土用の丑の日だからウナギを食べるという習慣はない

ウナギは美味しいけれど、常に食べたいとは思わない

でも、話題もないし、ネットで見たかば焼きを作った

この時点で、ナスとバレる  けど、大きさと言い、いいんじゃないか?

ちゃんと山椒もふった

たれがウナギのそれと違っていたので、かば焼き感は乏しかった

ウナダレがうまく出来れば、トロっとした柔らかな感じがいいと思う

今日は1時ちょっと前に、天気が急変した

遠くに聞こえていた雷が、近くになり、暗くなって、雷鳴

そのあとに大雨、よかった家にいて

風の音もすごかった

1時間ほどで、雨は上がり、黒い雲は見えなくなった


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ゆみこ)
2024-07-25 04:04:38
ワタミのお弁当も今日は、鰻絡み😉
父親が好きなので月1回くらいのペースで食べます。美味しいよねー😋
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Unknown (女王)
2024-07-25 07:20:37
土用の丑の日!
私は昨日、ウナギをいただきました!
久しぶりだったので、美味しかったです♪

昨日、仕事場では雷雨だったんですが
自宅は全く雨など降らずに済んだそうです。
ちょっとの差でずいぶん天気が違うようです。

ナス!美味しそうですねー。
ウナギの蒲焼にみたてるアイデアいいですね!

今日も不安定な天気のようです。
気をつけてお過ごしください。
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ゆみこさまへ (マッキー)
2024-07-26 22:02:36
返信が遅れました
美味しいことがウナギにとっては悲劇ですよね
返信する
女王さまへ (マッキー)
2024-07-26 22:05:45
返信が遅れました
土用の丑の日、皆さん、食べているんですね
ナスのかば焼きも美味しかったですよ
降る降る言ってましたが、外れましたよ
返信する

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