先週、ダンナから貰ったお土産
とゆーか・・・・
たまに会社からいろんなモノを持って帰ってくれるんです
今回はコレ↓
はい、ジャムです
しかも！こんなにいっぱい
おぉ(゜ロ゜屮)屮 （これでもご近所さんにあげた残りですよ
）
このジャムたち何だと思います？？
・・・・・これはですね～
左の赤くてツブツブ入りがラズベリー、右の黒っぽいのがブルーベリーです
でも、こんなにたくさんだから・・・・
食パンに塗って食べるにしても、量がありすぎで飽きちゃいますよね～
で、クッキーを作ってみるコトにしました
いつものようにクッキーの生地を作って・・・・
あっ！でも今回の生地には前回作ったパウンドケーキ同様に、
相変わらず大量に残ってる粉ミルクも
もちろん練り込んでありま～す
そーそう！海苔さんに教えてもらったバター無し、サラダ油使用のパウンドケーキ！
ケーキができるなら、クッキーもイケるっしょ
と、思い・・・・
この生地にはバターでなく、サラダ油を使用しました～
出来上がった生地の真ん中にくぼみを作って・・・
その中にジャムを投入
焼き上がりはこ～んな感じ
ちょっと見栄えはよくないけど・・・・
味はｇｏｏでしたよ
結果良ければ全てヨシ！ てか？
とゆーか・・・・
たまに会社からいろんなモノを持って帰ってくれるんです
今回はコレ↓
はい、ジャムです
しかも！こんなにいっぱい
おぉ(゜ロ゜屮)屮 （これでもご近所さんにあげた残りですよ）このジャムたち何だと思います？？
・・・・・これはですね～
左の赤くてツブツブ入りがラズベリー、右の黒っぽいのがブルーベリーです
でも、こんなにたくさんだから・・・・
食パンに塗って食べるにしても、量がありすぎで飽きちゃいますよね～
で、クッキーを作ってみるコトにしました
いつものようにクッキーの生地を作って・・・・
あっ！でも今回の生地には前回作ったパウンドケーキ同様に、
相変わらず大量に残ってる粉ミルクも
もちろん練り込んでありま～す
そーそう！海苔さんに教えてもらったバター無し、サラダ油使用のパウンドケーキ！
ケーキができるなら、クッキーもイケるっしょ
と、思い・・・・この生地にはバターでなく、サラダ油を使用しました～
出来上がった生地の真ん中にくぼみを作って・・・
その中にジャムを投入
焼き上がりはこ～んな感じ
ちょっと見栄えはよくないけど・・・・
味はｇｏｏでしたよ
結果良ければ全てヨシ！ てか？
ブルベリーは目に良いので～
最近、ジャムで食べてま～す（笑）
手作りのジャムなんですか～？？？
ラズベリーも美味しそう～
もう少ししたら翔君もヨーグルトに混ぜたりして
食べれるのにね～
楽しみね～
妊娠・出産を通して、やっぱり手作りって一番としみじみ思います
クッキー作る余裕があるのが素晴らしいです
私もチャレンジしてみようかな。パウンドケーキにジャムを練りこんでも美味しいよ！私はゆず茶（←ゆずのマーマレード）入りを作ってみましたよ。
美味しそーに見えますか。それは良かった
手作り！？そんなバカなぁ～（そんなマメではないッス・笑）
ダンナの職場が食品会社なので、あまりモノ？
もらってきたんですよ～
翔丈、食べてくれるかなぁ～・・・
酸っぱくてクシャ顔になりそう！
その顔を見るのも楽しみだわっ♪(≧ω≦。)プププ
*ヒロコさん*
手作りだと自分が成分を知ってるから、安心して
食べれるんですよねぇ～
作る余裕？
もちろん！ダンナに見てもらってですよ～(￣ー￣)ニヤリッ
*海苔さん*
バター入れると香りと味で美味しんですけどね～
乳腺起こしやすいアタシとしては厳しい
もちろんカロリーもねっ
パウンドケーキね！
初めそう思ったんですけど、この間作ったばかりだし・・・
たまにはクッキーかなぁ・・・て。
パウンドケーキに入れても美味しそうですよね
サラダ油とか粉ミルクとか、毎回考えるよね～。
おやつつくりって、アレが無い、コレが無い、で結局作るの面倒になっちゃうんだよね、私。
さすがだな～
さすが・・・だなんて、照れちゃいますよ～(*ノωノ)キャッ
サラダ油はブックマークにも載せてる「海苔の家」の海苔さんからの
アドバイスなんですよ！
バターじゃなくてもイケますよ。
パウンドケーキとかぁ、クッキーだったら・・・
基本
それに、トッピングでクルミを入れたり、ドライフルーツ入れたり・・・
生地はココアパウダーとか入れればチョコクッキーにも変身するし～
紅茶の葉なんかを入れても美味しかったですよ～
クッキーにジャムを入れると、砂糖少なめでも甘いからｇｏｏｄですよ
是非！お子さんと一緒に試してみてくださいっ