チョコが無性に食べたい
そこで最近わたし的ブームのチーズケーキに・・・
初挑戦のスフレタイプ
だったのに
レシピ本はスポンジケーキのように形もしっかりしていてマーブルも
きれいなゼブラ模様なのに・・・。
レシピ本のようにはいかなくってもそれなりの形になって欲しかったわ
形も味も泣きたくなるぐらいにボロボロだわ
なんだか水っぽいし～～これは大失敗
卵白の泡立てが悪かったのかしら？？
レシピ本を見直して再チャレンジ決定だなぁ～
失敗のままでは終われないのでシリコンマット再登場
今回は大きめ豆パン
いい色に焼き上がりました