”☆ M。Happy Collection ☆”

いろいろな事に挑戦中の日々。
うまくいく日もいかない日もそんな毎日が
私のHAPPYコレクション!

ガトーショコラ

2011-05-17 17:29:23 | 手作りパン・お菓子。

きのうは仕事から帰ってきて夕食を済ませた後に無性に何か作りたくなって。。。

日曜日も休みだったけど久しぶりに何も作らなかったし~~

で、さっそくガトーショコラ作り開始

    

チョコを溶かしてメレンゲもモコモコでしょ

ちょっと多めに作ったので型はハートと紙の丸型19cmの2個

丸型は職場用に~~

ハートはもちろん旦那用。。。としておきます

出来立ての職場用のガトーショコラを小さくカットして味見しちゃいました

さすがにお高いチョコを使ったのでしっとりしてうまーい

一晩寝かせたらきっともっとしっとりでいい感じになるはず~

職場に持って行ったら評判上々でした

ほめられると伸びるタイプなのでまた頑張ります