日曜の夕食はウッホホーーーイ
すき焼き
お肉も奮発して。。g750円の宗谷黒牛ロース肉を購入
我が家にしては大奮発
今回はすき焼き用にスライスしてもらいました
このお肉は焼肉にしても美味しいのでたまーーーーに、たまーに食べます
久しぶりのすき焼きに旦那と二人ワクワクしちゃって~~
お肉よりお野菜がたっぷりのてんこ盛りです
お肉が柔らかくって美味しかったですわwww
12月ももう半ばなので大掃除を少しずつしなくっちゃなので。。。
先ずは台所から
引き出しをチェックしていたら期限の切れそうなギリギリな物まであって
そんな中に小豆缶が。。。って何か作ろうかなぁ~~
で、マフィンを作っちゃいました
カップに生地が足りなかったのか??もこもこ山型になかったのが残念ですぅ~~
見た目は悪いですが甘くってしっとりしていて美味しかったです