”☆ M。Happy Collection ☆”

いろいろな事に挑戦中の日々。
うまくいく日もいかない日もそんな毎日が
私のHAPPYコレクション!

旦那の大好きバターロール

2011-05-21 08:43:55 | 手作りパン・お菓子。

私の大好きお総菜パンの数を減らして旦那に作ってあげたバターロール

結局旦那のバターロールの方が数は多いし見た目もいいかも。。。

いい焼き上がりぷっくりしててかわいい

冷蔵庫で待機していたマドレーヌも焼き焼きして~~

はっきりしないですが~~いちおう・・・薔薇型で焼きました

うっ、イマイチ

貝型はこんな感じかなぁ

小さ目の型を考えなかったのでちょっと焼きすぎたぁーぁーぁー

1日たったらしっとりしたんだけど~

明らかに焼きすぎ

今度は焼き時間を短くしなくっちゃ

ラッピングして自宅用とお土産にしました

 

 

 

 

 

 


ガッツリ!!お総菜パン

2011-05-19 11:34:07 | 手作りパン・お菓子。

今日ははりきって朝からパン作り

ボリューム満点のお総菜パンです

ベーコン・たまねぎ・チーズを入れました

2次発酵は出窓で

旦那のバターロールも小さめだけど一緒に作ってあげました

ちょいとおしゃれにゆる~~~~く編みめ模様で。。。

出来立てホヤホヤですよ

今日のお昼はこれて決まり

パンを焼いた余熱を利用して朝に仕込んで冷蔵庫で待機していた

マドレーヌも焼いています

午後からもパン焼いちゃおうかなぁ~~

新参者の多肉ちゃん?と思いきや。。。すでに家にあったけど

ミニで可愛いでしょう

伸びきって元気いっぱいの多肉ちゃん達です

 

 

 

 

 

 

 

 


準備ばっちり~♪♪

2011-05-18 09:57:36 | みかんコレクション☆。

日曜日の仕事帰りにホームセンターへ寄ってガーデニングの準備

お花の種や野菜の種にトマトの苗など買ってきました

明日は天気もいいようで~~

いよいよ今年も家庭菜園の開始です

気が早いですが収穫が楽しみ

庭の桜も少しだけピンクに色づいてきました

開花はまだまだでしょうが。。。

     

水仙も咲き始めて~~

     

ピンクのお花も咲いて~スズランも大きく伸びていました

今年もいい香りのスズランがいっぱい咲いてくれるといいなぁ~

ヒヤシンスも大きくなって満開ですよ

家の中では。。。

甘ーいいい匂い

昨日は早めの帰宅だったのでチーズケーキを作っちゃいました

旦那用のいつものバターロールも同時進行で。。。

狭い台所でドタバタ忙しかったけどケーキも成功して満足 

友人のお土産の白いバウムのTSUMUGI

美味しく頂きました    

 

 

 

 

 


ガトーショコラ

2011-05-17 17:29:23 | 手作りパン・お菓子。

きのうは仕事から帰ってきて夕食を済ませた後に無性に何か作りたくなって。。。

日曜日も休みだったけど久しぶりに何も作らなかったし~~

で、さっそくガトーショコラ作り開始

    

チョコを溶かしてメレンゲもモコモコでしょ

ちょっと多めに作ったので型はハートと紙の丸型19cmの2個

丸型は職場用に~~

ハートはもちろん旦那用。。。としておきます

出来立ての職場用のガトーショコラを小さくカットして味見しちゃいました

さすがにお高いチョコを使ったのでしっとりしてうまーい

一晩寝かせたらきっともっとしっとりでいい感じになるはず~

職場に持って行ったら評判上々でした

ほめられると伸びるタイプなのでまた頑張ります

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


焼くだけ簡単。。。

2011-05-14 16:58:32 | みかんコレクション☆。

夜勤での朝ごはん用に焼くだけ簡単クロワッサンを~~

クロワッサンっていつかは自分で作りたいと思いながら。。。

工程が大変そうでなかなか実行できないパン

今年も作らないで終わりそう。。。

しばらくはこの焼くだけ簡単クロワッサンのお世話になります

夕食はこれも焼くだけ簡単ジンギスカン

富良野で買ってきたジンギスカンをジュージューしちゃいます

外は秋の様な天気

風も強くって傘が使えません

家庭菜園作りが遅れちゃいますね

はやく暖かくなってほしーい