くろうめこうめ

小梅さんが日常をかきとめておく日記

夏柑糖ひんやり

2014-07-09 13:12:02 | お菓子

京都の老松さんの有名な
夏柑糖いただきましたん
日本に元々あった純粋種の夏みかんで
つくったはるそうですえ→



酸味とちょっと苦みがあって
美味しい夏みかんの果汁を
そのまま寒天でかためてはるんやて


ゼラチンのゼリーとちゃうし 
ほろほろとくだけるような食感 
さわやかで美味しいそうですえ


うちは…

うちはいりませんのん


やっぱり美味しいお肉か
お魚がええな~


お昼ごはん食べずに寝てて
なにいうてるん(おばちゃん)











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コメント (22)
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