お気に召したまんま。

美術館をさまよい、映画に涙し笑い、音楽に震え。さだまさしさんのファン歴41年目。唯一得意な家事は料理だけ。

糖尿病の食事…昨日の焼肉の残り、一番美味しいところ。

2020-08-16 | お気に召したレシピ
国産牛ロースの切り落としが
本当は昨日のメインだったのですが…

「今日はご飯要りません」メールが
夕方になってから来たので
次男と2人で思いきり肉を食べてしまいました。

それでいちばん美味しいところは
お腹いっぱいで食べられなかった。


それを今日のメインにしました。
量は少なかったけど
ジューシーで程よく噛みごたえがあって
美味しくいただきました。

周りのおかず類を充実させたので
まずまずバランスは良かったかなと思います。
お腹いっぱいになりました。



今日のメニュー

国産牛のミニミニステーキ
インゲンと油揚げの煮物
きんぴらごぼう
冷やしトマト
わかめと豆腐と夏野菜の味噌汁

わたしは玄米ご飯

食後は、残っていたスイカを1/4を
次男と2人で平らげました。

もうお腹いっぱい!!



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