お気に召したまんま。

美術館をさまよい、映画に涙し笑い、音楽に震え。さだまさしさんのファン歴41年目。唯一得意な家事は料理だけ。

もやしがいくらでも食べられちゃう!うま鍋つゆ

2021-12-01 | お気に召したレシピ
去年も買って美味しかった「うま鍋」シリーズ
送料出しても欲しくて今年も買いました!


他は白菜のうま鍋、キャベツのうま鍋、きのこのうま鍋。
もちろん全部購入。



ちょっと食費が厳しい状況だったので
これはもやしにしておこうと
プロの使うお店に行ってみると、
もやしの大袋があり、迷わずカゴに入れました。

1kgで118円でした…

普段のもやしは袋代を払ってるようなものなのかな?

豚肉と豆腐やネギをしっかり煮込んでから
もやしをどっさり乗せて
熱々のところを食べて汗をかき
体はポカポカ。

1kgのもやしは200gくらい残ったので
近いうちにお味噌汁で食べちゃいます。


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3 コメント

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美味しそうですね! (yamaguti2520)
2021-12-02 10:15:33
もやし大好きです!安いですし鍋に入れても良いしなんにでも使えますね❕確かに、懐具合が厳しいときのお助け野菜です。値段も安定しています。これからの季節にはピッタリです。
寒さが一段と厳しくなって来ましたお体には気をつけて下さい。これからもよろしくお願いします。
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Unknown (miminga33)
2021-12-02 04:02:07
桃子さん、こんばんは。
コメントありがとうございます。

もやしは意外に味わいがあるんですよね。最近は種類も豊富でお高いのもあるし…

2袋買って1袋使い、取っておいた方を使おうとしたらダメになってた…ことはよくあります。空気穴がポイントなんですね!
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もやし春巻き (桃子)
2021-12-02 00:00:04
もやしには私学生時代、とってもお世話になりました。
何しろ安いので!有り難かったですね。
一番作ったのが「春巻き」でした。
タップリのもやしに、豚こまだけの中身ですが💧い〜っぱい作りました。😋
安上がりで、美味しかったし!

そうそう、もやしの保存法、その袋に書いてある通りですネ。
袋に穴を開けて冷蔵庫に保存!これが一番長持ちできます。
そのままだと、もう翌日には水が出てねっとりなっています。
安いのに、デリケートです💦
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