今年もお付き合いよろしくお願いします。

新年おめでとうございます。

友人からの強い勧めもあり

料理するときはもっと公開できるような

役に立てるような記事を書くよう

努めてまいります。

メニューに煮詰まったとき

わたしのブログを見て

夕ご飯を作ろうと考えてるようなんです。

ついては材料や手順も書きなさいと

人から喜ばれることをしなさいと

前々から言われていたんですよね。

誰かの役に立つことならと、思います。

ダラダラとブログに書くだけでは

これまでと変わらないので

方法を思案中です。

試行錯誤するかもしれませんが…

今年の目標がまず一つ。

新年の食卓に出そうと思って

紅白歌合戦を見ながら

りんごケーキを焼いたのですが

炊飯器の設定を誤って

焼き過ぎました…

改善方法は思いついたので

次回に活かしたいと思います。

とりあえず今日、

りんごが焼け過ぎたケーキを

硬くなる前に食べるところから。