JR伊東駅前のパン屋・ベーカリーカフェレストランSAZANKA本店の人気ハンバーガーです。

2021年10月1日、今日はバス乗務でJR伊東駅に来ています。

JR伊東駅での昼飯はお馴染みの焼き立てパン屋・ベーカリーカフェレストランSAZANKA本店（旧山茶花・元江戸屋）が多いのですが、最近はこちらのハンバーガー（280円）にハマってます。

観光地・伊東駅前にあって観光客だけでなく地元民にも人気な焼き立てパン屋ですが、経営者が江戸屋から山茶花に変わってもパンの美味しさは変わりません。

このハンバーガーは江戸屋時代からそのままのレシピで作られていると思われ、魅力はズバリ昭和の頃から変らないパン屋らしいハンバーガーです。

胡麻を沢山振りかけたパンズにつくねみたいな巨大ハンバーグ（笑）定番キャベツではなくレタスとのコラボレーションはまさに昭和時代の惣菜ハンバーガー！

ハンバーガー専門店のマクドナルドやモスバーガーのハンバーガーと違い、常に作り置きなので冷えているのですが、その冷えたままで食べるのがたまりません。

我々の世代だと人生初めてのハンバーガーはマックやモスではなく、こういうバーガーでしたが、最近ではこういう調理パンの味を出せる店が少なくなり絶滅危惧種になりつつあります。

このハンバーガーが【好き過ぎて】2個買ってしまいます。

昭和レトロな味が好きな方、バーガー専門店とは違う味を求めている人に味わって欲しいです。

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沼津市の老舗とんかつ屋・こがねにお邪魔しました。

2021年9月29日、MTBで修善寺〜静浦海岸〜沼津港を経て沼津中心部に到着しました。

こちらでの昼飯はJR沼津駅前・仲見世商店街に隣接した場所にある老舗とんかつ店・こがねでした。

こがねは沼津ではソウルフード級の店で、沼津市民にとんかつ屋と言えば筆頭に出てくる程有名な店だと思われます。

以前はこちら（本店）とは別に東名沼津インターにも支店がありそちらの方が馴染みはありましたが、その味は昔過ぎて忘れてしまいました。

こがねに関してグルメ情報は多いので詳細は割愛しますが、ランチタイムは絶大な人気で昼時間に並ばされるのは間違いないです。

老舗の人気とんかつだけに美味しさは別格で、私的にも人気とんかつベスト3に入ります。

衣はサクッとしていてお肉はとても柔らかくジューシー、Theとんかつと言った王道の美味しさです。

近隣のとんかつ専門店と比べても非常にあっさりしていて食べやすいので食がどんどん進み、とんかつ定食は見た目こそシンプルですが、老舗に裏打ちされた高級感を感じる美味しさで市民的人気のとんかつ屋の貫禄です。

今回【ジャンボとんかつ】を選びましたが、更に上級の肉とサイズアップした【わらじとんかつ】もあり、次回はこれでいけると思います。

また【とんかつこがね】には飲食店と別の伝説があり、1980年代から日本の音楽シーンで大活躍しているヘビーメタルバンドANTHEM（アンセム）ボーカリスト・森川之雄さんの実家として音楽関係者の間では有名だったりします。

店内の一角にANTHEMメンバーが書いたサインの数々、ライブポスター、ANTHEMカレンダーが誇らしげに張り出されていました。

実際に森川さん本人が店に来るのかは分かりませんが、美味しいとんかつを食べながらジャパンメタルを語るのも楽しいかも知れません。

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