【ミナージュ】表のブログ

京都市伏見区不動産専門店ミナージュのブログ。大手筋商店街近くです。ご飯スポットなんかを紹介していきます。

6/4 山城森林公園~作ったもの~

2013年06月04日 | 雑学などなど
どーも。料理は一切できないミナージュです。


今日で終わりですこのネタも。

バーベキューで作ったものをご紹介。

すごく簡単でイベント性も高いのでやってみて^^

(簡単美味しいビール)
缶で飲むのもいいですが一手間ですごく美味しくなります。
透明のカップに入れてライムを引っかける。


(ひっつく食材にはホイル)
ホッケ開きやコマ切れ肉にはホイルにオリーブオイルで
キレイに焼けます。


(野菜の蒸し焼き)
これすごくオススメ!
ジャガイモ、玉ねぎ、とうもろこしは濡れた新聞紙にくるんで
ホイルに巻きます。そして炭火にブチ込み。
適当にくし刺してスッと刺されば出来上がり。
茄子やバナナはそのまま皮ごと焦げ焦げに焼きましょう。
剥いたらきれいなホクホク実^^


鮮やか黄いろのトウモロコシの蒸し焼きです。


ご飯もいいけどフランスパンもなかなかいいですよ^^


(バームクーヘン作り)
木の棒にホイル巻き巻き。
薄くホットケーキ生地を垂らす。
くるくる回しながら幾度と焼いては生地を垂らすを繰り返し。


だんだん太くなります。


頃合いでホイルを引っこ抜く。
サクッと切ると・・・
なんとバームクーヘンの出来上がり^^


時間はかかるけどとても楽しいですよ^-^



今回は初めて子供たちを連れてのバーベキュー。

2家族でいきましたが気心知れた仲間とだったので

ホントに楽しかったです。

子供たちも喜んでくれたみたいで良い家族サービスになりました^^

多過ぎても少な過ぎてもあかんこの微妙な1泊BBQ。

また行きたいなって思えた事が一番良かったな^^

ゴリ、また頼むわな^^


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