ゆるれぴ

キーワードは簡単・半額・手抜き
ゆるく(こっそり)断捨離中。減っても増えるのはなぜ?

茄子パスタ

2009年05月29日 22時01分28秒 | ┣ うちごはん

■茄子 (小さなサイの目切り)
■鶏胸肉(小さなサイの目切り)
■トマトの缶詰 (ブロークンタイプ)
■コンソメ
■ガーリック・トマトケチャップ・塩コショウ
■油&オリーブオイル
■仕上げ用にコロコロチーズ

※鶏肉、茄子を炒めてトマトの缶詰も加え味付けをする。
※できた具は取り出して、洗ったフライパンにオリーブオイルを引いて茹でたパスタを軽く炒め、具を加え混ぜる。

☆何でこんなややこしい事するかって、作る数が多いのでついこうなってしまうんです^^;そこんトコは適当にやって下さい(汗

作った具がいっぱい余ったので、明日はこれをカレーにしよっかな?
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