クイックブレッド

お昼になずとクイックブレッドを焼いた。
ヤミーさんのレシピから初挑戦。
お茶は庭でとれたペパーミント。

できばえは、フランスパンとマフィンのあいだぐらい。
バターとはちみつをかけて食べたら、
なかなかいける。
でも、なずには少し堅かったみたいで、
食べにくそうだった。
残念。