水曜日の夕ご飯。
さけのマヨネーズ焼き。
パリパリじゃこのせ豆腐。
パリパリサラダ（ベビーリーフ、大根、きゅうり、トマト）。
ひじきの煮物。
先週。
うーが学校から帰って来るなり、
「給食でサケにマヨネーズがかかっていて、
めっちゃうまかった～」
と言ったので、私も挑戦。
①サケに塩こしょうをする。
②フライパンにバターをしき、
焦げ目がつくまで片面焼く。
③裏返して、マヨとパセリ、粉チーズをふり、
フタをして蒸し焼きする。
学校のは、さけ一面に
マヨネーズが塗ってあったみたい。
でも、「これはこれでいける！」
と、うーに合格点をもらいました。
それにしても、野菜が高い！
スーパーで、ミニトマトが
10粒も入っていなくて198円だったかな。
夏に、おばあちゃんの畑でたわわになっていて、
１日に20粒も30粒も食べていたから、
買う気が失せる…
でも、私となずはトマト女なので、
毎日でも食べたい…
