はまってます！

先日、近所のおじさんからたくさんの人参をいただきました。

サラダやカレーやスープに入れても、「どうする～」っていうくらいあったので、
クックパッドで検索してみると…

美味しそうな、にんじんケーキを発見


早速作ってみたところ、これが簡単なのに、しっとりした生地で美味しい～
人参も、１回で1/3本くらい使うし…

ボウルで混ぜて焼くだけなので、すでに２回も作ってしまいました。
人参の臭みもなく、子供達にも大評判！

詳しいレシピは、クックパッド「簡単おやつ♪　にんじんケーキ」で検索。


最近、ごはんもおやつも新しいレシピに挑戦中です


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