寒い日は・・・

今日は、朝から　　寒いです。。。

末端冷え性私、今年も「しもやけ」になってしまい、とっても・とって～も痒いです。。。　　
（今時、しもやけになる人なんているのかな～）


さて、こんな寒い日は、やっぱり「温かいもの」が食べたい

というわけで、晩ごはんは「おでん」



そして、大根の葉っぱを使って、以前、「ぶ～ば～さん」のところでお見かけした、
「菜飯」に挑戦　「おにぎり」にしてみました～！

今回は、しらす＆塩昆布がなかったので、葉っぱとごまだけですが、これが絶品　
今度から、葉っぱは「菜飯」に決定


それから、さらに残った葉っぱは「大根葉と油揚げ炒め」にしました

これは、私の大好物　　ごはんが、何杯でもいけちゃう感じです！


残すは、しっぽの部分だけ…　　「おろしだれ」用にでもしようかな。。。

お宝、発見！

先日、長女が「『ジグソーパズル』がやりた～い」というので
私が妊娠中に暇で作った物がそのまま「屋根裏」で眠って
いたので出してくることに…


出して崩してしまってから、ガ～ン　

そう、箱がない！　＝　図案がわからない

「しまった～！　デジカメで撮っとけばよかったね～！」

でも、探せばキットどこかに箱はあるはず
再び、「屋根裏」へ…

でも、いくら探してもなく、あきらめかけた時…



　そうそう、パパのクローゼットにあった気がする～！と思い
開けてみると目の前に…　


しかも、中にはたくさんの「お宝」が（笑）

（でも、子供達は、お宝に大喜び！）



几帳面なＡ型の集まりなので、早速、長女に種類別に分類してもらい、
あとは山分けするばかり

ママは、スタンプ（右上）狙ってるからね～　

たまには、ご褒美！

今日は、最近、仕事で忙しくて頑張った自分にご褒美

といっても、コンビにスイーツですが…　

疲れた時には、やっぱり「甘い物」が一番　


う～ん、おいしかった～　


子供が帰ってくるまでのひと時、１人でのんびり食べるスイーツもたまには
ないとね～！　


しばらく、このシリーズにはまりそうです。。。

新発見！！

先日、うちの実家から畑で取れた「お野菜くん達」をもらってきました


（赤かぶは、長男が学校で育てていた物！）

大根＆水菜を使ったレシピはすぐに思い浮かんだのですが、小松菜はさてどうやって
料理しようかな～と悩み…

レシピを見てみたのですが、最初に載っていたのが「煮浸し」…
これだと、たぶん子供達が食べないな～　

そして次、「鶏肉との炒め物」…
う～ん、鶏肉がない　



そうだ　鶏肉じゃなくて豚肉にして、寒いからニンニク炒めにしてみよ～っと！


というわけで、出来上がったのがこちら～！　

どて煮・水菜と大根のサラダ・小松菜と豚肉のニンニク炒め



子供達の反応は…
「めちゃくちゃ、おいしい～！」ですって　

こうやって言ってくれると、作りがいがあるわ～！
作り方は簡単だし、新しいレシピが増えてな１日でした　



次回は、何に挑戦しようかな？　



あっ、そうそう、「水菜のサラダ」は「ごまドレッシング」をかけるとすご～くおいしく
食べれます　（先日、パパの実家で出てきたのだ～）

子供も、今まで苦いから嫌がっていたのですが、これならバクバク食べてくれま～す！





　

作ってみました～！

先日、「ぶ～ば～さん」のところへお邪魔した時に簡単に出来て、お野菜がたっぷり
食べられて、しかも簡単なレシピを発見

「白菜とシーチキンとしめじの蒸し物」


最近、仕事がメチャクチャ忙しくて、小学生組が帰ってくるのと同じくらいになって
しまう毎日　（働きすぎで、体が痛いよ～）　

だから、私には最高に助かるメニューでした！




あっさりしていて、おいしくて、バクバク食べてしまった私！
ぶ～ば～さんのところには、まだまだ、参考にさせていただきたいレシピが
目白押しですよ　

３連休だというのに・・・

あ～、忙しくてなかなかを開いても更新ができませんでした～！

先週は、仕事でバタバタ
家でも、少し仕事をして、やっと土曜日になり「３連休だ～」と思ったら
パパが朝起きるなり「熱がある気がする～　体がだるい～」といって起きて来て
熱を計ると、「37.？℃」（昨日のことなのに忘れた～）

でも、パパの平熱は「35℃台」なので、普通の人だと「38℃台」のようなものらしく
そのまま、近くの病院へ…

いつも、点滴を打ってもらうといいらしく、今回も点滴
そのあとは、ず～っと寝ておりました。

夕方、むっくりと起きて来て、ごはんを食べたらまた
（熱があるわりには、普通にごはんを食べれるのね）



今日は、お昼前に起きて来て、「よくなった～！」と言っていたのに、お昼から「銭湯に行ってくる！」と出かけて帰ってくると、今度は「下痢になった～！」ですって
（点滴回復銭湯（本人曰く、毒だしらしい）って、いつものパターンはいいんだけど、今度は胃腸風邪じゃないの？）


それに、今、２階に上がってきたと思ったら、「おごるから、食べに行こうか？」ですって
（下痢なのに、食べても一緒だろ～！）




というわけで、せっかくの3連休なのに、今日まではどこも行けず、明日も今の調子だと
無理っぽいわ～！

おまけに、昨日は3人連れてスキーの板買いに行かなくちゃ行けなかったし、今朝は
長男の野球で朝7：30起きだったし、その後は買い物＆掃除などなど…



（年末から、ず～っと風邪なんだもん！　いい加減スッキリして欲しいわ！）




（　土曜日に、「初スキー」がつぶれるのは悲しいから、それまでには治して～）




なんだか、ブツブツ文句ばかりでスミマセン
でも、本人はスッキリしましたので、お許しください。。。




※（　）はわたくしの「ぼやき」でした。

今年もやっぱり、手作り！

今日は、パパ仕事始め＆小学生組は始業式&次女保育初めと一斉に始動　

１日遅く、明日から仕事始めの私は、そうじ始動ってところかな？



さて、ぜんざいにと思って煮ていた小豆くん
圧力鍋を昨年、焦がしてしまい、使い物にならなくなってしまい、
普通の鍋で煮たら思ったよりやわらかくならなかったので…

「つぶあん」に変身


そして、「あんぱん」に変身


ちょうど、始業式から帰ってきた子供達！
長女が少し包んでくれました。



今日のお昼ごはんとなって、みんなのおなかの中へ…

今年も１年間よろしくお願いしま～す！

　あけまして　おめでとうございます！

あっという間に年が開け、２００８年になりましたね～！
みなさん、今年も１年間どうぞよろしくお願いします！


さてさて、わが家の元旦はというと…
のんびり起きて、初詣ではなくて…
毎年恒例「福袋」争奪戦～　

争奪戦というのは、冗談ですが　、すぐ近くのショッピングセンターへ、
朝９時の開店に間に合うように「子供服＆靴」の福袋をゲットしに行くのでした～！


今年ゲットしてきた、「福袋」はこちら　　↓


今年は、初めて「ミスド」の福袋を買ってみたのですが、￥2,000で「金券￥2,000
＋グッズが数点＆ピングーのカレンダー」入っていて、これはなかなかオ・ト・クでした　　


あっ、ちなみに朝の弱い「パパ＆次女」は夢の中…
長男はお留守番でした。。。（アハハ）