おはようございます。福知山の自動車屋 三和モーター商会 樋口真一です。
昨日は念願の手作りピザ釜でピザ作りに挑戦しました!

耐火煉瓦を置くだけのもので、終わったら崩して片付けられます!
まず生地はホームベーカリーで作るので分量を量って材料を
入れてスイッチを押すだけなので簡単に出来ます!
そして麺棒を使って丸く伸ばすのですが・・・
一応「打ち粉」と言うのはやっているのですが・・・
移動するたびにひっついてひっついて・・
形が崩れてしまい完成する頃には残念な形に・・・

↑これは記念すべき?一枚目です!
3枚目を焼く時にアルミホイルの上で焼くことを思いつきました!

これも形は円形とは言えませんが・・・

萌音が毎回頑張って丸く伸ばしてくれましたが
だんだん上手になってきて、最後の方にはうまく
まるく伸ばせるようになってきました!
ホームベーカリー、一回で生地を作る分で5枚とり、それを
2回やったので合計10枚!
上にのせたトッピングは
・ベーコン
・ピーマン
・玉ねぎ
・トマト
・コーン
・マッシュルーム
・シーフードミックス
ぐらいだったでしょうか?
またおすすめのがあれば教えて下さい!
今回はこの後レンガを少しだけ崩して鉄板で焼きそばを
焼いたりしました!
今回は初めてだった事もあり?途中休憩を入れたものの
朝は9時ごろからレンガを積み始め・・・
終わりは夜9時に・・・
かなり疲れました!

イチゴの花も咲き始めました!

みんなで支えあおう日本!
One for All,All for one!



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くるまの事なら三和モーター商会へ!
三和モーター商会ホームページ
TEL 0773-58-2692
【ブログポリシー】
☆安心・安全なカーライフをおくるために有益な情報をお伝えします。
☆専門用語を控え、地域の事、家族の事、学んでいる事など、
親しんでもらえる記事をまじえて、
わかりやすく執筆することを心がけます。
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これも形は円形とは言えませんが・・・

萌音が毎回頑張って丸く伸ばしてくれましたが
だんだん上手になってきて、最後の方にはうまく
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ホームベーカリー、一回で生地を作る分で5枚とり、それを
2回やったので合計10枚!
上にのせたトッピングは
・ベーコン
・ピーマン
・玉ねぎ
・トマト
・コーン
・マッシュルーム
・シーフードミックス
ぐらいだったでしょうか?
またおすすめのがあれば教えて下さい!
今回はこの後レンガを少しだけ崩して鉄板で焼きそばを
焼いたりしました!
今回は初めてだった事もあり?途中休憩を入れたものの
朝は9時ごろからレンガを積み始め・・・
終わりは夜9時に・・・
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