今夜は
アボカドが食べたくて
アボカドのレタス包みを作った🥑
長ネギと生姜とニンニクをフライパンに入れ香りが立ったら、
鶏ひき肉と炒め、アボカドを入れ全体に馴染んだら納豆を入れて早く炒め合わせる。
レタスで包んでいただきます。
付け合わせというかこっちがメイン😆
長芋の挽肉重ね焼き
輪切りにした長芋をフライパンで焼き、焼き色がついたら耐熱皿に広げる。
合挽肉を炒め、酒・ウスターソース・醤油・片栗粉・水を加えとろみがつくまで混ぜる。
長芋の上にひき肉あんをかけ、チーズを散らしてオーブンで焼きます👩🍳
美味しかった😊