圧力鍋がやってきた。

2008年秋から圧力鍋を使っています。
遠くに住む家族に向けて 日常生活や旅行のことを書いています。

圧力鍋(564) カレー用下煮

2012年10月14日 | 圧力鍋で作りました
カレー用の豚肉、玉ねぎ、にんじん、 そして、三脚の上のすのこに、じゃがいもをのせました。   加圧時間は、5分。   フライパンで、ルウをいれてしあげました。 ジャガイモは、あとでそえました。崩れるのをさけるため。   . . . 本文を読む