圧力鍋がやってきた。

2008年秋から圧力鍋を使っています。
遠くに住む家族に向けて 日常生活や旅行のことを書いています。

圧力鍋(580) 枝豆

2012年10月25日 | 圧力鍋で作りました
枝豆を買ってきました。   三脚にスノコをのせ、その中に枝豆を入れました。 水1カップ。 ピンがあがりはじめてから、25秒。 火を消して、 そのままにして、圧力が抜けてから、ふたを開けました。 かたくもなく、やわらかすぎず、できあがった。   . . . 本文を読む

圧力鍋(579) とうもろこし

2012年10月25日 | 圧力鍋で作りました
北海道産のトウモロコシを買ってきました。 2本。   一本は切りました。   水1カップ。   加圧時間は、3分。   一本は、冷やして、翌日食べました。   . . . 本文を読む