圧力鍋がやってきた。

2008年秋から圧力鍋を使っています。
遠くに住む家族に向けて 日常生活や旅行のことを書いています。

チューハイ

2012年10月11日 | いろいろ
6缶パックのチューハイを買いました。     . . . 本文を読む

圧力鍋(561) 牛すじ肉

2012年10月11日 | 圧力鍋で作りました
牛すじ肉がお買い得だったので、買ってみました。   買いたいなと思っていたのですが、ほとんど使ったことがないため、ネットで検索しました。   1)牛スジを色が変わるまで、湯に入れて、洗う。 2)コンニャク、すじ肉、砂糖・酒・醤油を入れて、15分加圧。 3)肉を切って、プラス15分加圧。   醤油を入れすぎました。 . . . 本文を読む