明日は弁当を作る必要がないので、
夜はピザを焼いてみました。
オーブンを使った久々のメニューです。
ピザ生地を作るのは時間がかかるので、
ピザ生地のもとを買ってきました。
トマトペーストとゴーダチーズをトッピングして、
オリーブオイルをかけて、
オーブンを250度に加熱しておいて、
その中へ投入!
6分くらいかな。
焼きあがったところでバジルオイルをかけてできあがり。
宅配のピザだと1000円くらいのピザですが、
半額以下でできました。
でも、宅配ピザの、そろそろ来るかな~って待っているのも好きです。
自分で作ると味も自分好みにできてお手ごろなところがいいですね。
オーブンがあると料理の幅が広がりますよね。
うちにはないのでうらやましいです。
なので、「フライパンで焼くだけピザ生地ミックス 」ってのを買ってきました。
これならオーブンは不要(フライパンで焼ける)のですが、折角なのでオーブンで焼いてみました。
オーブンはめったに使わないのですけれど、
焼き芋、グラタン、ピザ、そしてパンを焼けるのがうれしいです。