包み焼き食パン

これってありかな？枝付きトマトが入ってた箱で焼いてみた。


中力粉100gライ麦10gで手ごね。石窯ドーム
ライ麦はこね過ぎると粘りがでるんだけど手ごねでちょうどいい生地になりました
中力粉でクラムはふんわり食べやすい食感

可愛い箱だから捨てにくくて😉使えて嬉しい。
でもガスオーブンやったらあかんかもね