今日は フォカッチャを

今日は　朝から、義両親と　病院や　美容院へ　出かけてきました。

９０歳代の二人は　大きな病気もなく、自立生活してくれています。（　長い農作業生活で、体はかなり　ダメージを受けていますが）

それでも、有難いことです。

 

私は　戻ってから、パン作り　(*^^*)

初めての　フォカッチャ　ヽ(^。^)ノ

 

今回も　ネットで　すごく　簡単なレシピを調べて　やってみました。

外で食べたことのあるフォカッチャは　ふんわりだったけれど、

これは　外が　パリパリに・・。

でも、ローズマリーと　岩塩で、爽やかで　食べやすい味でした　(*^-^*)

それほど　捏ねないものだったので、時間も　短めで作れて　良かった。

ほかほかのうちに　ひとつ完食　。。

 

気をつけないと　食べ過ぎます。