そして、「大つけ麺博」と並行して行っている「本店にも行ってみた!」シリーズ。
東京からの出店だけでも13店以上あるので、コンプは無理でも行けるだけ行ってみようかなあと。
と、いうわけで!
シリーズ第八弾は第五陣に出店している「我武者羅」。
本店は幡谷なんですけど、今回は代々木店です。
そう意味では、正確には「本店に行って見た」ではないですが・・・。
「生姜醤油らぁ麺(720円)」を券売機で買ってオーダーしました。
おぉ、いいルックスのラーメンです
スープは鶏ベースの清湯にしっかり醤油の色が付き、生姜の良い香り。
思いっきり醤油色ですが、塩梅はちょうど良い感じ。
生姜のエッジが効いて、後を引く味です。
麺はやや細目のストレート。
「大つけ麺博」とスープ、麺とも同じように思えますね。
歯切れのよい麺、隙間にうまく絡むスープ、美味しいです。
歯ごたえしっかりのメンマが良い箸休め。
醤油によく合うほうれん草は、こちらでもしっかり入っています。
チャーシューはロースの低温調理が薄切りで3枚。
肉質しっかり、生姜醤油スープが絡んで美味しいです。
店舗では後乗せ生姜もあり、さらに追加もOKとのこと。
生姜を絡めて頂くと、さらにインパクトがアップ。
生姜の追加も考えましたが、とりあえず今日はデフォルトの味で行きました。
いやあ、「大つけ麺博」は店舗のクオリティを結構いい感じで再現していたんですね。
この味ならまた来たくなります。
場所が場所だけにまた来るかはわかりませんが・・・。
10月は49食目で、2017年通算133食(96すすり27つけ10まぜ)になりました。
あやうく、月50食行くところでしたw。
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